Find the English version below the Arabic version
المكوّنات
- لتحضير الكيكة الاسفنجية:
- بيض مفصول الصفار عن الزلال - 6
- سكر بودرة منخول - كوب
- فانيليا - ملعقة صغيرة
- دقيق - كوب وثلاثة أرباع
- ملح - ربع ملعقة صغيرة
- بايكنغ باودر - نصف ملعقة صغيرة
- ماء دافئ - نصف كوب
- قشر ليمون حامض مبشور - ملعقة صغيرة
- عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة
- للتزيين:
- كريمة مخفوقة دريم ويب - 3 باكيتات
- عصير أي نوع متوفر - بحسب الرغبة
- جوز الهند مبشور - كوبان + كوب
- ملوّن طعام أخضر - بضع قطرات
نصائح
هذه الكيكة من أسهل الكيكات لتنفيذها والأحبّ إلى قلوب الأطفال، لا تبخلي على طفلك بتنفيذها في عيد ميلاده، سوف يكون من أسعد الأطفال بها.
طريقة العمل
1- في وعاء أنخلي مرتين الدقيق مع الملح والبايكنغ باودر.
2- في الخلاط الكهربائي، أخفقي صفار البيض مع الفانيليا والسكر وقشر الليمون الحامض الحامض للحصول على خليط كريمي.
3- أسكبي الماء المغلي وعصير الليمون الحامض وحرّكي بخفة.
4- أضيفي مزيج الدقيق دفعة واحدة واخلطي برفق.
5- في وعاء صغير، أخفقي زلال البيض حتى يصبح متكاثف كالكريمة.
6- أضيفي الزلال المخفوق إلى الخليط السابق واخلطي برفق وحذر حتى تمتزج المكوّنات تماماً مع بعضها.
7- حضّري 3 كيكات اسفنجية بنفس الطريقة والمقادير.
8- أسكبي مزيج الكيكات الثلاث في صينية مستطيلة عالية الحواف مقاسها 60 سنتم طول و40 سنتم عرض مغلّفة بورقة زبدة أو مدهونة بالزبدة والدقيق كي لا تلتصق الكيكة.
9- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاُ على حرارة متوسطة لمدّة 25 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة. أدخلي عوداً خشبياً صغيراً في وسط الكيكة، فإن خرج جافاً تكون قد نضجت.
10- رشّي سطح الكيكة بعد أن تبرد بالعصير رشّاً خفيفاً لإضافة بعض النكهة.
11- للتزيين: أخفقي الكريمة ثمّ ادهنيها على كلّ الكيكة.
12- في وعاء صغير، ضعي كوبين من جوز الهند المبشور مع ملوّن الطعام الأخضر.
13- رشّي جوز الهند الملوّن على وجه الكيكة بالكامل ليشكل العشب الأخضر للملعب.
14- رشيّ كوب أو أقل من جوز الهند المبشور الأبيض بشكل تحضرينه فيه تقسيمات الملعب كاملة.
15- من ألعاب الأطفال، أعثري على أي قطعة تصلح لتكون شبكة مرمى.
16- من أعواد الخشب الصغيرة، أبدعي في صنع لعب صغيرة لتمثّل اللاعبين وألبسيهم الثياب بألوان الفرق التي يشجعها ابنك.
2- في الخلاط الكهربائي، أخفقي صفار البيض مع الفانيليا والسكر وقشر الليمون الحامض الحامض للحصول على خليط كريمي.
3- أسكبي الماء المغلي وعصير الليمون الحامض وحرّكي بخفة.
4- أضيفي مزيج الدقيق دفعة واحدة واخلطي برفق.
5- في وعاء صغير، أخفقي زلال البيض حتى يصبح متكاثف كالكريمة.
6- أضيفي الزلال المخفوق إلى الخليط السابق واخلطي برفق وحذر حتى تمتزج المكوّنات تماماً مع بعضها.
7- حضّري 3 كيكات اسفنجية بنفس الطريقة والمقادير.
8- أسكبي مزيج الكيكات الثلاث في صينية مستطيلة عالية الحواف مقاسها 60 سنتم طول و40 سنتم عرض مغلّفة بورقة زبدة أو مدهونة بالزبدة والدقيق كي لا تلتصق الكيكة.
9- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاُ على حرارة متوسطة لمدّة 25 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة. أدخلي عوداً خشبياً صغيراً في وسط الكيكة، فإن خرج جافاً تكون قد نضجت.
10- رشّي سطح الكيكة بعد أن تبرد بالعصير رشّاً خفيفاً لإضافة بعض النكهة.
11- للتزيين: أخفقي الكريمة ثمّ ادهنيها على كلّ الكيكة.
12- في وعاء صغير، ضعي كوبين من جوز الهند المبشور مع ملوّن الطعام الأخضر.
13- رشّي جوز الهند الملوّن على وجه الكيكة بالكامل ليشكل العشب الأخضر للملعب.
14- رشيّ كوب أو أقل من جوز الهند المبشور الأبيض بشكل تحضرينه فيه تقسيمات الملعب كاملة.
15- من ألعاب الأطفال، أعثري على أي قطعة تصلح لتكون شبكة مرمى.
16- من أعواد الخشب الصغيرة، أبدعي في صنع لعب صغيرة لتمثّل اللاعبين وألبسيهم الثياب بألوان الفرق التي يشجعها ابنك.
شاهد الطريقة بالفيديو :
Ingredients
To prepare the sponge cake:
Egg yolk separated from albumin - 6
Sifted powdered sugar - cup
Vanilla - teaspoon
Accurate - and three-fourths cup
Salt - ¼ teaspoon
Baking powder - ½ teaspoon
Warm water - half cup
Lemon peel grated - a teaspoon
Lemon juice - a large spoon
For garnish:
Dream Whip whipped cream - 3 Bakaitat
Juice of any kind available - according to the desire
Grated coconut - Kuban cup +
Tinted green food - a few drops
Tips
This cake of cakes easier to implement and dearest to the hearts of the children, the child does not Tbkhala implemented in holiday birthday, will be one of the happiest children out.
Mode of action
1 in a bowl twice Onkhala flour with salt and baking powder Albaakeng.
2-in electric mixer, beat the egg yolks with the sugar, vanilla and lemon peel and lemon to get the mixture creamy.
3 Pour the boiling water and lemon juice and stir lightly.
4 Add the flour mixture all at once and mix gently.
5 In a small bowl, beat the egg whites until condensate Kalchrima.
6 Add the albumin scrambled to the mixture and mix gently former warned ingredients until combined well with each other.
7 3 Kikat urban sponge in the same way and in what amounts.
8 Pour mixture cakes in three Chinese high rectangular edges measuring 60 cm in length and 40 cm width coated paper or greased butter and flour so as not to stick to the cake.
9 Chinese Enter your preheated oven to pre-heat on medium for 25 minutes or until cooked cake. Enter your promises wooden small in the center of the cake, the output Java have matured.
10 Sprinkle the surface of the cake after it cools Rasha lightly juice to add some flavor.
11. for decorating: Whisk precious then Adehnyha on each cake.
12 In a small bowl, combine two cups of grated coconut with green food coloring.
13 Sprinkle coconut colored on the face of the entire cake to form the green grass of the stadium.
14. sprinkle a cup or less of grated coconut is white Thoudrene divisions where the stadium is complete.
15 of the children's games, Oosra on any piece suitable for the network to be the goal.
16 sticks of small wood, Ibdei play in making small to represent players and teams Albsém clothing colors that encouraged your son.
See the way in video
To prepare the sponge cake:
Egg yolk separated from albumin - 6
Sifted powdered sugar - cup
Vanilla - teaspoon
Accurate - and three-fourths cup
Salt - ¼ teaspoon
Baking powder - ½ teaspoon
Warm water - half cup
Lemon peel grated - a teaspoon
Lemon juice - a large spoon
For garnish:
Dream Whip whipped cream - 3 Bakaitat
Juice of any kind available - according to the desire
Grated coconut - Kuban cup +
Tinted green food - a few drops
Tips
This cake of cakes easier to implement and dearest to the hearts of the children, the child does not Tbkhala implemented in holiday birthday, will be one of the happiest children out.
Mode of action
1 in a bowl twice Onkhala flour with salt and baking powder Albaakeng.
2-in electric mixer, beat the egg yolks with the sugar, vanilla and lemon peel and lemon to get the mixture creamy.
3 Pour the boiling water and lemon juice and stir lightly.
4 Add the flour mixture all at once and mix gently.
5 In a small bowl, beat the egg whites until condensate Kalchrima.
6 Add the albumin scrambled to the mixture and mix gently former warned ingredients until combined well with each other.
7 3 Kikat urban sponge in the same way and in what amounts.
8 Pour mixture cakes in three Chinese high rectangular edges measuring 60 cm in length and 40 cm width coated paper or greased butter and flour so as not to stick to the cake.
9 Chinese Enter your preheated oven to pre-heat on medium for 25 minutes or until cooked cake. Enter your promises wooden small in the center of the cake, the output Java have matured.
10 Sprinkle the surface of the cake after it cools Rasha lightly juice to add some flavor.
11. for decorating: Whisk precious then Adehnyha on each cake.
12 In a small bowl, combine two cups of grated coconut with green food coloring.
13 Sprinkle coconut colored on the face of the entire cake to form the green grass of the stadium.
14. sprinkle a cup or less of grated coconut is white Thoudrene divisions where the stadium is complete.
15 of the children's games, Oosra on any piece suitable for the network to be the goal.
16 sticks of small wood, Ibdei play in making small to represent players and teams Albsém clothing colors that encouraged your son.
See the way in video
الإبتساماتإخفاء